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食品安全消费提示:這(zhè)是什樣(yàng)使用保鲜膜,對(duì)健康更有利 2022-09-25 新鲜果、菜、肉、鱼訊愛一時(shí)吃不完,不舍得扔,不少務商人都(dōu)习惯随手扯下一截保鲜膜来信內防止串味儿或帮忙“保鲜”。然而,市场上那些“長(cháng)得都(dōu司近)一个樣(yàng)儿”的保鲜膜都(靜志dōu)有啥不同?保鲜膜怎樣(yàng)用才能(néng)保鲜笑可?网络上那些“保鲜膜滋生细菌”樹睡“保鲜膜可能(néng)致癌”的說(shuō)法人廠,到(dào)底是不是真的?本期食品安全消费提示请科信食品与健康信息黃水交流中心主任钟凯研究员为大家揭秘。选··· 機民 查看详细+
全國(guó)食品安全宣传周|守护舌尖安全,呵护家人健康 2022-09-25 尊敬的家長(chá門請ng)朋友们:您们好(hǎo)!初秋气温仍然较高,空气湿度大,樂國是细菌滋生的活跃期,稍不注意就(jiù)會(huì)發(fā)生细菌性答務中毒或感染疾病。食物容易腐烂变质土船,各種(zhǒng)野生植物(菌)生产旺盛,如區人们极易采摘和加工食用,是食物中毒高發(fā)、频發(fā費河)時(shí)期,须严加防范,预防食物中毒發(f業木ā)生。8月29日起(qǐ)的一周是2022年全國(guó)好志食品安全宣传周,今年全國(guó)食品安全宣传嗎照周主题定为:共创食安··· 查看详细+
切入预制烘焙食品赛道(dào) 行业企业還(hái)需应對(duì)五大挑战 2022-09-25 切入预制烘焙食品赛道(dào) 行從舊业企业還(hái)需应對(duì)五大挑战预制烘焙又称冷冻烘們物焙,是依托工业化实现烘焙产品的预制。烘焙生产過(guò)子文程通常包括搅拌、發(fā)酵、分割、成(chéng)型人煙、最终醒發(fā)及烘烤等過(guò)程,而冷冻家讀烘焙即为在以上任一环节通過(guò)速冻技术加以保從資存,後(hòu)续通過(guò)加黃這热并二次加工快速還(hái)原,从而节约制作成(chéng)離吧本和時(shí)间。受疫情影响,居家囤货渐热,使購少用预制烘焙食品做的家庭··· 著會 查看详细+